Flors i fulles de flors cristal·litzades.

FLORS NATURALS cristal·litzades SENCERES, PÈTALS I FULLES

Violetes, pètals de rosa, lavandes, mimoses, fulles de menta.

Les flors fresques, recollides a principis de la primavera, pateixen un procés d'assecat, uns 20 minuts a 60º ,, i estan cobertes amb una fina capa de sucre.

Es conserven en un lloc fresc i protegit de la humitat.

Veritables llaminadures naturals '

aplicacions:

• Rebosteria i confiteria: Decoració natural i comestible per a pastissos i xocolates, llaminadures florals ..

* Brindis amb cava:: Afegir a la copa, la flor escollida, es dissol poc a poc. ....

FLORS NATURALS cristal·litzades a trossets petits.

Violeta, rosa, menta.

Mateix procés d'elaboració que les flors senceres, però porten poc sucre.

aplicació:

• Rebosteria i confiteria: Decoració natural i comestible per a pastissos i xocolates ...