És un cultiu de climes frescos, de manera que a les nostres latituds vegeta bé en el cicle de cultiu tardor-hivern-primavera. Té un alt contingut de vitamina C, vitamina E i fibra alimentària soluble.
CONSELLS GENERALS PER AL CULTIU DEL BROCULI
- Escollir parcel·les fèrtils de textura mitjana i que drenen bé.
- La sembra es realitza al juny a juliol a planter a la dosi de 2-2,5 grs / m2 trasplantant quan tenen 5-6 fulles al marc de 0,8 X 0,55 normalment en cavallons.
- Després de l'trasplantament regar abundantment
- La recol·lecció es realitza a la tardor i inicis d'Hivern, segons la data de sembra i zona de cultiu.
- Hi ha varietats que es passa a recollir només una vegada perquè la massa de fang principal representa gairebé la totalitat de l'cultiu, i altres on es passa durant molt de temps ja que van rebrotant.
- És un cultiu força similar a la coliflor, tant en dates com en tècniques per al seu cultiu.
llavors bròquils: Broculi Violeta de Sicília
Varietat de bròquil de cicle mitjà i pella de color violaci. Vegetació vigorosa que forma caps compactes de gran qualitat gustativa. Sembra: De maig a agost segons zones planter i quan les plantes adquireixen el desenvolupament adequat de 15-20 cms. es trasplanten a un marc de 75x50 aprox. Recollida: De novembre a gener normalment.llavors bròquils: Broculi Verd Calabrese
Planta molt rústica, de mitjana talla, vigorosa, erecta de color verd. Maduració mitjà-precoç. Pella globosa, mitjà-gran, compacta de sabor dolç i gustós. Sembra: Maig a Agost en planter a la dosi de 2-2,5 grs./m.2 trasplantant quan tenen 5-6 fulles al marc de 80 x 55 cm. normalment en pans de terra. Collita: a la tardor, segons la data de sembra i zona de cultiu.llavors bròquils: Broculi Romanesco Natalino
Cicle mitjà-precoç. Planta rústica de vegetació vigorosa i disposició dreta. Els caps són atractives, de color verd clar intens i compostes per petites protuberàncies de forma piramidal característic d'aquest tipus de bròquils. Sembra: De maig a agost en planter sobre safates, o en terrenys abrigats a la dosi de 2-2,5 grs./m.2, i trasplantant quan les plantes tenen 15 cm. d'alçada, a el marc de 80x50 cm. en cavallons. Recol·lecció: A la tardor i Inicis de l'Hivern segons la data de sembra i zona de cultiu.
A mi aquesta marca sempre em resulta, perquè envien llavors amb data d'últim anàlisi molt recent (gairebé sempre del mateix any), cosa que fa que les llavors sigui més probable que no hagin experimentat alguna inclemència que n'afecti la qualitat o percentatge de germinació. Bona qualitat de les plantes. Només comentar que abans els sobres venien amb informació darrere en múltiples idiomes i en els actuals veig que han decidit prescindir del català...
Com funcionen les opinions i valoracions?
Les opinions i valoracions dels productes estan realitzades majoritàriament per clients registrats que han comprat el producte. Aquestes opinions apareixen amb la marca "compra verificada". En qualsevol altre cas no apareix aquesta marca. La valoració del producte, sobre 5 estrelles, s'obté amb la mitjana de totes les valoracions publicades del producte. Per assegurar que la informació sigui útil per a altres clients, les opinions i valoracions, tant positives com negatives, es publiquen després d'una validació prèvia.