Marca: Flores Frescas
L'api (Apium graveolens) és una planta biennal que es conrea per les seves tiges, que es couen o es consumeixen crus en amanides.
Sol: L'api no és amant de el sol, per la qual cosa s'hagués de plantar en un lloc que no li arribi molt. Tolera perfectament llocs amb molta ombra, però com gairebé totes les plantes, necessita algunes hores de llum directa per créixer.
Reg: La planta necessita tenir humitat constant, per la qual cosa cal regar-la abans que s'assequi la terra. Això dependrà de la temporada, a l'estiu cal regar-més que a la primavera. De segur serà una de les plantes que més reguis a l'hort.
Recol·lecció: Es desenterren les plantes de Api a mesura que es vagin necessitant. L'ideal és consumir-fresques. Si es vol que tinguin millor gust cal esperar que passin alguna gelada.
