Ram de Achillea

Encara que és una planta silvestre, també és conreada la Achillea millefolium com a flor tallada, i fins i tot com a planta ornamental en test encara que de forma menys important. Però encara que ens referim a ella en aquest context com a flor fresca o flor tallada, la veritat és que és utilitzada com a flor d'acompanyament al costat d'altres flors més rellevants en el ram. En si és utilitzada com 'verd ornamental' a l'igual que li passa a la Gypsophila paniculata.

El cultiu de la Achillea millefolium com a flor tallada és molt senzill ja que és una planta molt rústica. Es realitza a l'aire lliure sense instal·lacions complicades sempre que les condicions climatològiques siguin les adequades.

Aquesta plantes és de port herbaci i pertany a la família de les Asteràcies. És tolerant a qualsevol tipus de clima, preferint unes condicions temperades, resistint bé les gelades i la sequera moderada. La seva ubicació preferida és en condicions de ple sol. S'adapta molt bé a sòls àcids o bàsics, calcaris o secs ... fins i tot en sòls pobres, sempre que estiguin ben drenats ja que no resisteix l'embassada.

La Achillea millefolium és rizomatosa i el seu cultiu a l'aire lliure és molt similar a la d'alfals en el fet que de terra surten les tiges erectes i ella sola va "envaint" la superfície de el terreny.

La forma de recol·lecció és tallant les tiges florits per la base a primeres hores del matí, quan aquesta es troba en màxima turgència. Immediatament es col·loquen els manats de tiges en cubs amb aigua amb conservant de flor i en cambres frigorífiques per treballar-les dins de la cadena de fred.

De l'viver productor, s'envien als mercats o floristeries on s'utilitzen com a flor d'acompanyament generalment.

La Achillea millefolium com a flor tallada no sol tenir problemes de plagues, més aviat tot el contrari, ja que és una de les plantes ideals com "Plantes hostes per a control biològic", sent productora d'aliments per a insectes sírfids ... devoradors de pugons i mosca blanca principalment. Per això no està de més tenir-la inclosa entre la vegetació de l'hort i jardí.