marca: SEMILLAS FLORES FRESCAS
Tubercles de Xufa (xufa) Quantitat: 20 tubercles
Germinació aprox. 20 Dies a 20ºC, deixar 24 hores en remull amb aigua a temperatura ambient.
La xufa mòlta es pot menjar crua o cuita. A Espanya, una beguda similar a la llet anomenada "Orxata" feta d'aquests tubercles mòlts, és particularment popular en els mesos d'estiu. El gust recorda a les ametlles i / o nous.
El cultiu a l'àrea de València es data ja l'any 1300. Sí, centenars d'anys enrere!
Encara avui en dia, el centre de la producció de xufa i Orxata segueix a la zona de València.
Presumiblement, els tubercles Xufa es troben entre els aliments que ja s'han utilitzat ja 16.000 ac ja que s'han trobat arrels de xufa salvatge a Wadi Kubbaniya, a nord d'Assuan, que daten d'al voltant de l'any 16.000 AC.
En algunes parts d'Àfrica, els tubercles encara es venen avui en dia com a aperitiu.
Descobreix que opina de nosaltres qui ja ens ha comprat