marca: SEMILLAS FLORES FRESCAS
Chenopodium bonus-henricus és una planta herbàcia perenne que pertany a la família Amaranthaceae. És nativa d'Europa i històricament s'ha utilitzat com una font d'aliment, especialment en temps d'escassetat. Quantitat 150 Llavors Germinació aprox. 10-24 Tage bei 16-18 Grad
L'espàrrec dels pobres és una interessant verdura silvestre que en els últims temps cyo una mica en desús. Amb un bon reg i ben fertilitzada aquesta planta pot arribar al jardí fins als 80cm d'alçada.
El seu ús en la cuina és múltiple (es recol·lecta al següent any):
-Les Fulles tendres es poden fer servir com els espinacs (el sabor és més especiat)
- Les inflorescències es poden cuinar com el bròquil
Les tiges es poden consumir de la mateixa manera que els espàrrecs.
- De les seves arrels es preparen postres en els països Balcànics.
Com a planta medicinal, el Chenopodium bonus-Henricus s'utilitza en malalties de la pell i paràsits intestinals.
Descobreix que opina de nosaltres qui ja ens ha comprat