marca: SEMILLAS FLORES FRESCAS
La mongeta per produir gra sec pertany a la família de les Lleguminoses (Phaseolus vulgare). És una planta herbàcia de creixement anual, de creixement determinat i indeterminat, segons varietats. Es desenvolupa perfectament amb temps temperat però amb humitat. No suporta les gelades. Espècie molt polimorfa en la forma de beines (planes, rodones, curtes, llargues), colors de llavors (blanques, cremes, jaspiades, habitades), mides de llavors (molt petites a molt grans) i flors (blanques, violàcies). És un grup de varietats que conformen la matèria primera dels plats més celebrats de la cuina espanyola, molt nutritius i d'alt valor proteic (mongetes del "ganxet" i de "santa Pau" a Catalunya, "Bolinches" i "pilaricas" de Aragó, mongetes del "vaixell d'Avila", "mongetes de la granja", "Bañeza-Lleó", "Canela" de Castella, "la granja" i "verdet" d'Astúries, "Guernika" i "Tolosa" de l'País Basc , etc.).
CONSELLS GENERALS PER AL CULTIU DE LA MONGETA
Buenas tardes, que diferencian a las judías de grano seco con las judías verdes
Unas se comen las vainas verdes y las otras se consumen el grano seco y cocido Saludos
Descobreix que opina de nosaltres qui ja ens ha comprat