Llavors comestibles Centaurea Gourmet
marca: SEMILLAS FLORES FRESCAS
Descripció
Aquestes flors atractives no tenen fragància, però tenen un sabor entre dolç i picant semblant al del clau. Són ideals per barrejar amb altres flors per fer un atractiu confeti per escampar sobre amanides, truites, plats de pasta. O es poden utilitzar soles com a guarnició acolorida en una taula de formatges. Abans de consumir, renti les flors submergint-les en un recipient amb aigua i assequi-les agitant suaument.
Detalls
Amanida d'estiu de l'hort
28 de juny de 2021 1 Min de Lectura
Ingredients:
Enciam o espinacs frescos (de la teva pròpia horta o del supermercat)
Flors de centaura
Les plantes aromàtiques que més t'agradin, com alfàbrega, farigola o romaní
Formatge feta
Suc de mitja llimona
Oli d'oliva
Pebre i sal al gust
Instruccions de preparació
Renta l'enciam, les plantes aromàtiques i les flors comestibles de centaura. Deixa escórrer les flors sobre paper de cuina perquè quedin cruixents.
Prepara el teu propi amaniment o ruixa l'enciam amb oli d'oliva i suc de llimona. Afegeix el formatge feta i les plantes aromàtiques i decora amb les boniques flors de la centaurea.
Agraïments: The Joy of Plants
comentaris
Preguntes
millor preu
Productes similars Llavors comestibles Centaurea Gourmet
Veure més productes de Col·lecció Llavors Comestibles Gourmet
Troba més productes en
Descobreix que opina de nosaltres qui ja ens ha comprat